Oleoresine
Biologische, konventionelle und natürliche Aromen aus Sri Lanka
Oleoresine sind Mischungen aus flüchtigen und nichtflüchtigen Pflanzenstoffen, die aus den in Sri Lanka erhältlichen Gewürzen extrahiert werden können, nämlich schwarzem Pfeffer , Kardamom, Muskatnuss, Ingwer , Nelken, Garcenia, Zitronengras und Zimt. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist diejenige, die Oleoresine als Verstärker für ihre verschiedenen Arten von Lebensmittelzubereitungen verwendet.
Um die Gewürzqualität unter den Oleoresinen zu verbessern, ist die Methode, auf die sich das Unternehmen spezialisiert hat, der Lösungsmittelextraktionsprozess, der alle flüchtigen und nichtflüchtigen Bestandteile von Gewürzen abstrahiert, wobei Hexan, Aceton, Ethylacetat und Ethanol als abgetrennte Wirkstoffe mit der Technik verwendet werden Maschinen, die auf dem Fabrikgelände zur Verfügung stehen, indem das ursprüngliche Aroma und die Schärfe der rohen Gewürze erhalten bleiben. Das wichtigste Kriterium für den Erfolg im Geschäft mit Oleoresinen besteht darin, den Restlösungsmittelanteil im Bereich der weltweit in aufgezeichneter Form verfügbaren Standardparameter zu halten.
- Oleoresine aus schwarzem Pfeffer
- Zimt- Oleoresine
- Kardamom -Oleoresine
- Capsicum-Oleoresine
- Nelkenknospen- Oleoresine
- Koriander- Oleoresine
- Kreuzkümmel -Oleoresine
- Kümmel- Oleoresine
- Bockshornklee -Oleoresine
- Fenchel- Oleoresine
- Knoblauch -Oleoresine
- Ingwer- Oleoresine
- Mace -Oleoresine
- Majoran-Oleoresine
- Muskat- Oleoresine
- Zwiebel- Oleoresine
- Origanum-Oleoresine
- Paprika-Oleoresine
- Pimiento-Oleoresine
- Petersilie- Oleoresine
- Tamarinden- Oleoresine
- Kurkuma- Oleoresine
