Sudu Heenati (සුදු හීනටි)

Diese Reissorte wird wegen der weißlich-strohgelben Farbe ihres Reisfeldes Sudu Heeneti genannt. Es wird traditionell in Sri Lanka angebaut und produziert ein kräftiges rotes Korn. Der Halm erreicht eine Höhe von etwa 135 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 4 Monaten nach der Aussaat geerntet werden. Der potenzielle Ertrag liegt bei etwa 60 bis 80 Bushel pro Acre. Derzeit wird Sudu Heenati in allen Teilen Sri Lankas weit verbreitet angebaut. Es wird berichtet, dass sie sich als Bio-Pflanze gut entwickelt.

Traditionell wird angenommen, dass Sudu Heeneti das menschliche Immunsystem stärkt und als Mittel gegen Verstopfung eingesetzt wird. Wissenschaftliche Studien haben Hinweise auf medizinische Eigenschaften gefunden, die für die folgende Behandlung nützlich sind:

  • Entzündung
  • Diabetes
  • Krebs
  • Neurologische Erkrankungen
  • Cholesterin
  • Oxidativen Stress

Es ist außerdem eine reichhaltige Quelle an Vitamin E und natürlich vorkommenden Antioxidantien. Der Verzehr zusammen mit der Kleie ist wichtig, um solch wertvolle ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften zu erhalten.

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