Traditional Rice

The rice cultivation has a long and parallel relationship with the country’s history and culture and Sri Lankan has practised an agriculture-based lifestyle for the past 3 millennia. According to the evidence collected through written history and archaeology, rice cultivation of the island goes back to the period of 900-600 BC.

Rathu-Kekulu-Reis

Rathu Kekulu Haal, einer der am häufigsten konsumierten Reissorten in Sri Lanka, ist bei der Landbevölkerung sehr beliebt und hat einen natürlichen Geschmack. Dieser Reis, auch als unpolierter Reis bekannt, enthält B-Sitoserol, eine Substanz, die den Cholesterinspiegel im Blut kontrolliert und senkt.

Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen und gesünderen Alternative zum üblichen weißen Reis oder Brot sind, sind Sie hier genau richtig. Rathu Kekulu, auch brauner Reis genannt, ist ein typischer Reis aus Sri Lanka und eines der gesündesten und nahrhaftesten Lebensmittel, die Sie auf diesem Planeten finden können. Dieser kleine, schmackhafte und bekömmliche Reis ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt zu fast allen Gemüse- und Fleischcurrys absolut köstlich. Rathu Kekulu Haal, einer der am häufigsten konsumierten Reissorten in Sri Lanka, ist bei der Landbevölkerung sehr beliebt und hat einen natürlichen Geschmack. Dieser Reis, auch als unpolierter Reis bekannt, enthält B-Sitoserol, eine Substanz, die den Cholesterinspiegel im Blut kontrolliert und senkt.

Suchen Sie nach einer einfachen, schnellen und gesunden Möglichkeit, Gewicht zu verlieren? Suchen Sie nicht weiter. Einer der größten Vorteile des Verzehrs dieses köstlichen kleinen Dings ist neben seinem Geschmack auch der Nutzen für die Gesundheit, den Sie fast sofort bemerken werden. Aus irgendeinem Grund kann der Verzehr dieses roten Reises mindestens einmal täglich zu Ihren Mahlzeiten anstelle von weißer Stärke dazu führen, dass Sie gesünder und schöner aussehen. Sie werden sich leichter fühlen und die Verdauung wird Ihrem Körper leichter fallen. Sie werden sofort merken, wie das Gewicht nachlässt und das Kleid oder der Anzug passt, von dem Sie nie gedacht hätten, dass Sie es jemals wieder tun würden.

Araliya Supiri Roter Rohreis (5 kg)

Lakpura Roter Rohreis (Rathu Kekulu) (1 kg)

Dieser rote Reis kann auch zu fast jeder Tageszeit mit fast jeder Gemüsesorte gegessen werden. Rathu Kekulu Kanda oder Roter Reisbrei ist ebenfalls eine weitere leckere Frühstücksmahlzeit, die mit diesem Reis zubereitet werden kann. Der rohe rote Reis ist für seine gesunde Güte bekannt und gilt als natürliches Heilmittel gegen verschiedene Gesundheitsbeschwerden wie Verdauungsprobleme, Krebs, Cholesterin und Blutdruck.

【LK9434DEFA: Rathu Kekulu Reis. Text von Lakpura™. Bilder von Google, Urheberrechte liegen bei den Originalautoren.】

A small white heirloom rice variety, Sudu Heeneti is highly nutritious, rich in antioxidants, and ideal for traditional Sri Lankan medicinal diets. It has a soft texture and mild, earthy flavor.
Sudu Heeneti
Dahanala is a rare, nutrient-dense traditional rice with a reddish hue. It is favored for its high fiber content and mild, sweet taste, making it perfect for porridge and healthy meals.
Dahanala
Dik Wee is a medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 150 cm. This crop can be harvested within 4 to 4½ months from seeding.
Dik Wee
This variety of rice is named Kalu Heeneti because of the color of its lemma and palea which turn blackish at maturity. It is traditionally cultivated in Sri Lanka and produces a red medium sized grain. The plant develops to a maximum height of 120 cm.
Kalu Heeneti
Ma Wee is a red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The grain varies in size and shape from short and round varieties to long medium sized varieties. It is one of the tallest rice plants cultivated and develops to a maximum height of 350 cm.
Ma Wee
Masuran is a popular medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 120 cm and is resistant to lodging. This crop can be harvested within 3½ months from seeding during the Yala season and within 4½ months in the Maha season.
Masuran
Pokkali is a popular red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The culm of plant is about 130 cm in height and bears about 10 tillers per plant. This crop can be harvested within 3½ months from seeding.
Pokkali
Pachchaperumal is a very popular medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 120 cm. This crop can be harvested within 3½ months from seeding. At the stage of ripening the plant stem becomes light bluish in color.
Pachchaperumal
Madathawalu is a very popular short-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 130 cm. This crop can be harvested within 4 months from seeding.
Madathawalu
Gonabaru is a popular medium-grain rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 140 cm. This crop can be harvested within 5 months from seeding.
Gonabaru
Godaheeneti is a popular medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka, which belongs to the heeneti type. The plant develops to a maximum height of 160 cm. This crop can be harvested within 3½ months from seeding.
Goda Heeneti
Rathsuwandal is a popular medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 120 cm. This crop can be harvested within 3½ months from seeding.
Rath Suwandal