Xanthosoma sagittifolium (Kiri Ala) ist eine Pflanze

Milch-Yamswurzeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Mangan und Vitamin B6. Milch-Yamwurzel ist auch als Lebensmittel bekannt, das den Blutzuckerspiegel senkt und das Risiko von Herzerkrankungen verringert. Milchige Yamswurzel ist ein feuriges Lebensmittel und hat einen hohen Nährwert.

Gebräuchlicher Name in Sri Lanka: Kiri ala

Wissenschaftlicher Name: Xanthosoma sagittifolium

Andere Namen: Pfeilblatt-Elefantenohr

Baumgröße: Klein (<5 m)

Durchschnittliche Höhe: 1 m

Xanthosoma sagittifolium ist Teil des Katalogs der ayurvedischen Heilpflanzen Sri Lankas.