Curcuma longa (Kurkuma) ist eine Pflanze

Kurkuma ist ein weit verbreitetes Gewürz, das aus der Wurzel von Curcuma longa gewonnen wird. Es enthält eine Chemikalie namens Curcumin, die Schwellungen reduzieren kann. Kurkuma hat einen warmen, bitteren Geschmack und wird häufig zum Würzen oder Färben von Currypulver, Senf , Butter und Käse verwendet. Da Curcumin und andere Chemikalien in Kurkuma Schwellungen lindern können, wird es häufig zur Behandlung von Erkrankungen eingesetzt, die mit Schmerzen und Entzündungen einhergehen. Menschen verwenden Kurkuma häufig bei Arthrose. Es wird auch bei Heuschnupfen, Depressionen, hohem Cholesterinspiegel, einer Art Lebererkrankung und Juckreiz eingesetzt, für die meisten dieser Anwendungen gibt es jedoch keine guten wissenschaftlichen Beweise.

Verwechseln Sie Kurkuma nicht mit javanischer Kurkumawurzel oder Baumkurkuma. Verwechseln Sie es auch nicht mit Zedoary oder Gelbwurz, das sind nicht verwandte Pflanzen, die manchmal als Kurkuma bezeichnet werden.

Gesundheitsvorteile von Kurkuma:

• Verhindert Krebs: Kürzlich wurde festgestellt, dass Kurkuma das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen hemmt.

• Kontrolliert Arthritis: Es gibt verschiedene Arten von Arthritis. Dies kommt heutzutage in vielen Ländern häufig vor. Es gibt noch keine Heilung für diese Krankheit. Die derzeitige westliche Medizin kann Schmerzen nur vorübergehend lindern und Gelenkschäden verhindern. Aber aufgrund der Wirksamkeit von Kurkuma hat es die Fähigkeit, Arthritis zu kontrollieren.

• Kontrolliert Diabetes: Kurkuma kann das Diabetesniveau beim Menschen kontrollieren. Es unterdrückt das Insulin im Körper und kontrolliert auch den Glukosespiegel.

• Senkt den Cholesterinspiegel: Heutzutage gibt es auf der ganzen Welt viele Menschen, die Cholesterin haben. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Zugabe von Kurkuma als Gewürz zu unserer täglichen Ernährung zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen kann.

• Stimuliert das Immunsystem: Kurkuma enthält Lipopolysaccharid. Dadurch wird das Immunsystem des Körpers gestärkt. Dabei wirkt Gelbsucht antibakteriell, antimykotisch und antiviral.

• Heilt Wunden: Kurkuma wirkt als natürliches Bakterizid. Es ist ein Hausmittel gegen Hautausschläge und Schnittwunden. Sie müssen lediglich ein wenig Kurkuma auf die betroffene Stelle auftragen.

• Kontrolliert das Körpergewicht: Sind Sie auch fettleibig? Bedauern Sie Ihr Übergewicht? Kurkuma hilft beim Abnehmen. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihrer täglichen Ernährung einen Teelöffel Kurkuma hinzuzufügen.