Kochexperiment mit srilankischen Gewürzen aus Matale

(SKU: LK7800B69B) Dieses Kochexperiment zeigt die wahren Aromen der srilankischen Küche und kann genossen werden, wenn Sie eine Reise von Matale aus bei uns buchen. Touristen und Kochbegeisterte können bekannte srilankische Gerichte wie Hühnercurry, Dhal-Curry oder sogar Kokosnuss-Sambol oder alles andere, was Sie vielleicht lernen möchten, lernen und kochen. Der Kurs wird traditionelle Tontöpfe und Kokosnussschalenlöffel verwenden, um ein traditionelles srilankisches Flair zu vermitteln. Es werden saisonale Zutaten und srilankische Gewürze verwendet, sodass Sie genau wissen, wie und wann Sie sie ausreichend verwenden müssen. Nach dem Kochexperiment können Sie schließlich ein leckeres Mittagessen genießen, während Sie das Menü aus einer Liste auswählen können

Beinhaltet:

• Service eines Kochs.
• Kochstationen und Zutaten.
• Traditionelles srilankisches Mittagessen.

Schließt aus:

• Transport vom und zum Ort der Aktivität.
• Speisen und Getränke, sofern nicht angegeben.
• Ausgaben persönlicher Natur.
• Trinkgelder (fakultativ).

Erfahrung:

Unsere Kochvorführungen zeigen die srilankische Küche, bei der Sie berühmte lokale Gerichte wie Dhal (srilankisches Linsencurry), Kokosnuss-Sambol, Hühnercurry oder alles andere, was Sie lernen möchten, lernen und zubereiten können, indem Sie die traditionellen Tontöpfe und Kokosnusslöffel verwenden.

Zunächst stellen wir die Currys und deren Zubereitung vor und stellen alle Zutaten und Zutaten vor. Wir bieten jedoch Tipps zum Kochen mit Erfahrung. Endlich können Sie das Essen nach dem Kochen genießen.

Sie können die Gerichte auswählen, die Sie gerne essen, und sie servieren sie Ihnen gerne. Wählen Sie Ihr Gericht aus und reservieren Sie es mit der zugewiesenen Nummer bei uns!

Menü 1

• Mit Zitronengras und Koriander angereichertes Sri Lanka Black Chicken Curry.
oder
• Saures Curry mit schwarzem Fisch (Ambulthiyal).
• Rübenwurzel-Curry im Hill Country-Stil.
• Jack Fruit Curry.
• Kokosnuss-Sambol.

Menü 2

• Ceylonesisches Hühnchen-Curry. oder
• Krabbencurry oder Garnelencurry nach Jaffna-Art.
• Schlangenkürbissalat mit Kokosnuss
.
• Temperierte Kartoffeln mit Zwiebeln und Curryblättern.
• Kokosnuss-Sambol.

Menü 3

• Mit Zitronengras angereichertes srilankisches Hühnercurry.
• Curry aus Eschenwegerich und Auberginen
.
• Dhal-Curry aus Sri Lanka mit Kokosnusssauce.
• Gebratene Cashewnüsse.
• Gemüsesalat.

Beispielmenü,

• Hähnchen-Curry
• Schwarzer Fisch Saures Curry
• Rübenwurzel-Curry
• Jack Fruit Curry
• Kokosnuss-Sambol