Guter Markt

Bauernmärkte sind traditionelle Bauernmärkte, auf denen Bauern am Wochenende Stände aufbauen und ihre Produkte aus erster Hand verkaufen können. Dadurch wird sichergestellt, dass interessierte Verbraucher die frischesten Produkte ohne den Zusatz von Chemikalien zur Konservierung erhalten. während die Landwirte enorm vom Einzelhandelspreis profitieren, zu dem sie die Produkte verkaufen, da die Großhandelskäufer wegfallen. Diese Märkte sind auch ein Treffpunkt und eine Gelegenheit für talentierte Einheimische, handgefertigte Artikel, kreative hausgemachte Speisen und andere aufregende Dinge zu verkaufen.

Während es in Sri Lanka vor einigen Jahrzehnten solche Märkte gab; Mit dem Wachstum von Supermärkten und großen Verbrauchermärkten verschwand die Tradition. Zwar gibt es ein paar abgelegene Dörfer, die kleine Wochenendmärkte haben; Der Spaß und die Aufregung, aufregende neue Produkte zu finden, waren nicht mehr da, da es sich nur um einfache Gemüsemärkte handelte.

Damals entstand der Good Market.

Wie der Good Market entstand…

Noch vor wenigen Jahren, im Jahr 2012, als ehrenamtliche Initiative. Einige unternehmungslustige Einzelpersonen begannen sich zu fragen, ob die aktuelle Verbrauchermarktsituation bei Bio-Produkten wirklich entweder den Produzenten oder den Verbrauchern zugute kam. Sie erkannten, dass die einzigen Menschen, die davon profitierten, die Mittelsmänner waren.

Sie beschlossen, ein selbstfinanzierendes Sozialunternehmen zu gründen. Ziel war es, Landwirten, talentierten Hobbyköchen und Kunsthandwerkern einen Raum zum Verkauf ihrer Produkte zu bieten; Dies würde sie auf dem Weg zu Bio-Lebensmitteln und umweltfreundlichen Konzepten ermutigen. Andererseits zielten sie darauf ab, das Bewusstsein der Verbraucher in Sri Lanka zu schärfen und Nachhaltigkeit und eine gesunde Lebensweise zu fördern. Da sie nicht auf der Suche nach Geldern sein wollten; Sie beschlossen, von den Anbietern eine minimale Gebühr für die Fläche und die Werbung zu verlangen.

Die allererste Good Market-Veranstaltung fand 2012 auf dem Colombo Racecourse Ground statt; und beherbergte 33 Stände. Es war ein sofortiger Erfolg; und das Konzept entwickelte sich von da an wie ein Schneeball. Immer mehr Landwirte und Kleinunternehmer interessierten sich für den Good Market. Im Jahr 2014 wurde der TheGood Market Organic and Natural Food Shop eröffnet, um den Verkäufern ein gleichmäßiges Einkommen zu bieten. Der Good Market wurde zum Trendsymbol und Markennamen unter jungen und modebewussten Stadtbewohnern. Im Jahr 2015 erregte die Organisation internationales Interesse und das Team erkannte die Notwendigkeit einer Online-Plattform und eines Antragsformulars für Anbieter. Das Antragsformular kam 2016 ins Spiel; Und 2017 ging die Website online und brachte Good Market auf die nächste Stufe. Heute ist Good Market nicht nur in Colombo, sondern auch in Kandy und Galle präsent.

Wie es funktioniert…

Anbieter, die Bio- oder nachhaltige Produkte anbieten, bewerben sich um die Einrichtung eines Standes auf dem Good Market.

Sie können sich in jeder der sechs Kategorien bewerben.

Sektor-Mindeststandards für Online-Anträge. Zusätzliche Standards für den Saturday Good Market. Zusätzliche Informationen für Veranstaltungsaufzeichnungen. Landwirtschaft: Pflanzenbau
Landwirtschaftliche Produkte mit nur einer Zutat, einschließlich frischem Obst, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Kokosnüssen, Gewürzen, Pilzen und Pflanzen. Bio-Praktiken ohne synthetische Agrarchemikalien oder Hydrokultur-Praktiken, die die Umweltbelastung reduzieren. Keine gentechnisch veränderten Organismen. Gültiges Bio-PGS oder Bio-Zertifikat einer akkreditierten Bio-Zertifizierungsstelle. Kopie des Bio-Zertifikats. Landwirtschaft: Tierhaltung
Eier, frische Milch und Fleisch. Keine synthetischen Zusatzstoffe, Wachstumsförderer oder vorbeugenden Antibiotika. Freilandhaltung und Weidehaltung. Gültiges Freiland- oder Bio-PGS oder Bio-Zertifikat einer akkreditierten Bio-Zertifizierungsstelle. Kopie des Freiland- oder Bio-Zertifikats für Lebensmittel und Getränke
Verpackte Lebensmittel mit Mehrwert, verzehrfertige Lebensmittel, Bienenhonig, Kithul-Sirup. Natürliche Zutaten ohne künstliche Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe, gehärtete Öle oder andere Zusatzstoffe. Keine versteckten Zutaten. Verantwortungsvolle Verpackung. Konzentrieren Sie sich auf Gesundheit (z. B. Obst und Gemüse, Vollkorn) ODER nachhaltige Beschaffung (z. B. biologische, kleine lokale Produzenten) ODER soziale/ökologische Anliegen. Produktliste mit vollständigen Angaben zu den Inhaltsstoffen für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für nachhaltig bezogene Zutaten. Körperpflege, Reinigung und Aromatherapie
Seife, Körperpflege, ätherische Öle, Reinigungsmittel, Kerzen, Weihrauch. Keine synthetischen Farben, Duftstoffe, Reinigungsmittel, antimikrobiellen Mittel oder Inhaltsstoffe mit bekannten Gesundheits- oder Umweltrisiken. Keine Erdölnebenprodukte (z. B. Paraffin, Mineralöl, Silikon). Keine versteckten Zutaten. – Produktliste mit vollständigen Zutatendetails für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für nachhaltig bezogene Zutaten. Importierte Produkte. Mindeststandards für den Sektor. Nicht vor Ort angebaut oder produziert. Bietet besondere gesundheitliche oder ökologische Vorteile. Über offizielle Kanäle importiert. Produktliste mit Zutaten- oder Materialdetails für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für Bio-Produkte. Andere Produkte
Bekleidung, Schmuck, Haushaltswaren, Spielzeug. Der Schwerpunkt liegt auf dem Wohl der Menschen und des Planeten. Hergestellt aus nachhaltig gewonnenen Materialien (z. B. natürlich, erneuerbar, biologisch, recycelt) – Produktliste mit Materialdetails für jedes Produkt. Beschaffungsdetails für nachhaltig bezogene Materialien.

Dieses gute Marktzulassungssystem hält Bio- und Nachhaltigkeitsstandards ein. Das Organic Participatory Guarantee System (PGS) wurde 2013 eingeführt. Die Betriebe von Bio-Produkten und Tierhaltungsverkäufer werden von Mitgliedern der Good Market Volunteer Group besucht und auf Qualität überprüft. Anschließend erhalten die Anbieter ein Zertifikat, das den Freiland- bzw. Bio-Standard ihrer Produkte bestätigt. Anschließend erhalten sie die Erlaubnis, ihre Produkte auf dem Good Market zu verkaufen. In ähnlicher Weise unterliegen Produkte aller anderen Kategorien streng recherchierten Standardisierungsprozessen.

Die Verpackungsmaterialien der Anbieter müssen nachhaltig sein. Styropor und Einwegkunststoffe sind nicht gestattet. Dadurch wird sichergestellt, dass die grüne Politik des Marktes eingehalten wird. Die Verkäufer müssen eine Gebühr zahlen, um ihren Stand zu öffnen. Die Standgebühren werden jedoch so niedrig wie möglich gehalten, um die Eintrittsbarriere für ländliche Produzenten, kleine Unternehmen und neue Unternehmen, die sozial und ökologisch verantwortlich sind, zu verringern. Die Standzahlungen werden zur Deckung einer Reihe von Ausgaben verwendet, wie z. B. Miete der Überdachung, Auf- und Abbau, Strom und Wasser, Werbung, Koordinationskosten usw. Dies gibt den Verkäufern die Möglichkeit, gesunde, umweltfreundliche Produkte zu vermarkten zu geringen Kosten; und somit in die Lage versetzt, wettbewerbsfähige Preise anzubieten.

Beliebte Produkte sind auch im Good Market Store gegenüber dem Racecourse Grounds erhältlich. Zusätzlich zu den zum Verkauf stehenden Produkten; Der Ort ist auch ein Ort, an dem talentierte Entertainer ihr Können unter Beweis stellen können. und ein Ort für kleine gemeinnützige Organisationen und andere Dienstleister wie Massagetherapeuten und Mehendi-Künstler, um ein größeres Publikum für ihre Dienste zu gewinnen.

Die Erfahrung

Auf den Good Market zu gehen ist nicht wie ein normaler Einkaufsbummel. Es ist eher so, als würde man auf einen Jahrmarkt gehen, nur ohne Fahrgeschäfte. Es ist ein Ort wunderbarer Entdeckungen, denn beim Anblick des einen oder anderen Produkts leuchten Ihre Augen. Da dort ausschließlich gesunde und nachhaltige Produkte verkauft werden, können Sie völlig ohne schlechtes Gewissen Geld ausgeben. Sie wissen, dass Ihr Geld der Gemeinschaft zugute kommt und dass die Dinge, die Sie kaufen, Ihrer Gesundheit und/oder der Umwelt zugute kommen.

Unabhängig davon, ob Sie ein ernsthafter Mensch sind, der in die Jahre gekommen ist, in den besten Jahren ist und seine Finanzen zählt, jung und voller Elan oder im Herzen ein Kind ist; Der Good Market wird auf jeden Fall etwas zu bieten haben, das Ihr Interesse weckt. Mit seiner lebhaften Atmosphäre, dem freundlichen Publikum, dem guten Essen, tollen Einkaufs- und Unterhaltungsveranstaltungen den ganzen Tag über; Der Good Market ist ein cooler Ort zum Abhängen und Verbringen des Tages, egal wie alt man ist.

Wenn Sie in Colombo sind, schauen Sie am Samstag beim Good Market im Nuga Tree Car Park, Race Course Grounds, Colombo 7 vorbei; oder das am Donnerstag in Diyatha Uyana, Rajagiriya.