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(SKU: LS5000AD92) „Mc Currie“-Kardamom, im Volksmund auch „Königin der Gewürze“ genannt, wird häufig zum Würzen herzhafter und süßer Gerichte verwendet. Der ganze oder gemahlene Kardamom verleiht Fleisch- und Gemüsecurrys einen charakteristischen Geschmack. Kardamom kann in Kuchen verwendet werden, um ihm diesen subtilen Geschmack zu verleihen.
