Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS12346040) Singhalesisches ungeröstetes Currypulver wird Amu Thuna Paha (wörtlich: rohe drei-fünf) genannt. Der Name bezieht sich auf die drei bis fünf Gewürze, die traditionell in ungeröstetem Currypulver enthalten sind. Zu den drei essentiellen Gewürzsamen gehören Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen und Koriandersamen sowie zusätzliche Curryblätter und/oder Pandanusblätter und Zimtrinde.
