Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS1000CB75) Der traditionellste srilankische Hausherr verwendet einzelne Gewürze, die frisch gemahlen und nach Bedarf gemischt werden. Es verleiht den Currys einen schönen aromatischen Geschmack. Es wird durch Mischen mit verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma, Koriander, Senf, Nelke, Lorbeerblatt und Zwiebel gewonnen, die der Mischung Farbe und Grundgeschmack verleihen.
Diese Version wird nicht geröstet, ist aber leichter und perfekt. Es kann vor dem Grillen oder Braten über Gemüse wie Auberginen gestreut werden. Dies ist eine spezielle Currypulver-Mischung, die viele gesundheitliche Vorteile bietet, ähnlich wie das normale Currypulver. Die Verfügbarkeit einer speziellen Garcinia-Paste (spezielle Goraka-Paste) bietet jedoch sowohl charakteristische Eigenschaften als auch medizinische Vorteile als herkömmliches Currypulver. Garcinia erhöht die Neurotransmitter im Gehirn und führt so zu einer guten Funktion des Zentralnervensystems.
