Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS500059C7) Moringa (Moringa Oleifera) stammt aus dem tropischen Asien, ist aber auch in Afrika und dem tropischen Amerika eingebürgert. Die Blätter sind besonders nahrhaft und enthalten viel Eisen, Kalium und Vitamin C. Aus den zerkleinerten Wurzeln wird ein Gewürz mit Meerrettichgeschmack zubereitet
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Moringablüten, Schoten, Blätter und sogar Zweige werden gekocht und gegessen. Ben-Öl wird aus den Samen gewonnen und von Uhrmachern und in der Kosmetik verwendet. Parfümhersteller schätzen es für seine Duftbeständigkeit. Moringa wird seit Jahrhunderten aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile verwendet. Es hat auch antimykotische, antivirale, antidepressive und entzündungshemmende Eigenschaften. Es ist auch extrem fettarm und enthält kein schädliches Cholesterin
