Lakpura Konda Kavum

Probieren Sie die authentische Köstlichkeit von Lakpura Konda Kavum, einer berühmten sri-lankischen Süßspeise, die bei vielen glückverheißenden Veranstaltungen und besonderen Anlässen, insbesondere zum singhalesischen Neujahrsfest, serviert wird. Dieser frittierte traditionelle Snack wird aus einer Mischung aus Reismehl und Kithulsirup hergestellt und ist unter Einheimischen auch als Ölkuchen bekannt. Diese Variante von Kavum nimmt beim Frittieren einen dunkelrötlichen Farbton an, während ihr einzigartiger Geschmack durch die Zugabe von Salz und Kardamomgewürz entsteht

Der Name des süßen „Konda Kavum“ ist auf seine Ähnlichkeit mit einem zusammengefesselten Haarknoten zurückzuführen, den die Maestros der Küche von Hand formen, und einem Aalstäbchen, das für den Formungsprozess verwendet wird. Alle unsere süßen Snacks werden nach Erhalt Ihrer Bestellung frisch zubereitet, während sie unter den besten Gesundheits- und Sicherheitspraktiken zubereitet werden. Ordentlich verpackt, wird Sie unser Kavum sicherlich an Ihr Zuhause erinnern

Inhaltsstoffe:

• Weißes rohes Reismehl
• Weizenmehl
• Kithul-Sirup
• Zucker
• Salz