Lakpura Kokis (10 Stück)

(SKU: LSZ20027EC) Kokis, ebenfalls ein Dessert, das oft während der Feiertage serviert wird, ist ein frittierter Snack aus einer Mischung aus Kokosmilch und Reismehl. Obwohl es als traditioneller Avurudu-Snack des Inselstaates gilt, geht man davon aus, dass der Name des Gerichts aus dem Niederländischen stammt.

Kokis sind traditionelle srilankische Festkekse, die bei vielen kulturellen Veranstaltungen und Festen serviert werden, insbesondere zur Feier des singhalesischen und hinduistischen Neujahrs im April. Dieser schöne Snack ist knusprig, kokosnussig und hat einen Hauch Süße. Sie werden nicht bei nur einem stehen bleiben können!