Lakpura Katta (Königinfisch) Karawala (200 g)

Lakpura Katta Karawala ist der gebräuchliche Name, der in Sri Lanka für getrockneten gesalzenen Königinfisch verwendet wird. Der Königsfisch wird auf natürliche Weise sonnengetrocknet, sodass der Fisch seine Nährstoffe behält, zu denen auch Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien gehören. Diese Art von getrocknetem Fisch gilt auch als gute Proteinquelle. Mit geringen Mengen an gesättigten Fetten verfügt der Königsfisch über Vitamine und Mineralien, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignen. Der getrocknete Fisch wird unter hochwertigen hygienischen Bedingungen verpackt

Menschen in Sri Lanka genießen wirklich aromatische Beilagen wie getrocknete Katta-Karawala. In vielen Haushalten wird es als temperierte Beilage mit Zwiebeln, grünem Paprika und Tomaten zubereitet, während einige es sogar zu Currys mit einer Mischung aus Mangos und Brinjal hinzufügen. Sie sind einzigartig in Sri Lanka. Sie können unsere Lakpura-Produktpalette ausprobieren und die Aromen unserer tropischen Insel