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(SKU: LS5070049B) Yamswurzeln sind in Sri Lanka aufgrund ihres Geschmacks und ihrer zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile ein weit verbreiteter kulinarischer Favorit. In Sri Lanka gibt es eine Reihe unzureichend genutzter Yamswurzeln (Wurzel- und Knollenfrüchte). Diese traditionellen Wurzel- und Knollenfrüchte verfügen über ein großes Nährstoffpotenzial.
Hingurala-Yams ist etwas ganz Besonderes für schwangere Mütter und Frauen, die auf ein Baby hoffen. Manche Völker haben einen Körper mit hoher Hitze, Hinghurala-Yamswurzeln können ihn kontrollieren. Hingurala-Yams und Mehl zur Behandlung der Gebärmutter von Frauen aus der lokalen Medizin.
Yamswurzeln sind voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie sind besonders reich an Kalium, Mangan, Kupfer und Vitamin C.
