Lakpura Schwarzer Pfefferpulver (1kg)

(SKU: LS12401090) Eines der am häufigsten konsumierten Gewürze der Welt, Pfeffer, die Frucht der Pflanze Piper nigrum, stammt aus dem indischen Bundesstaat Kerala. Auch wenn Sri Lanka lediglich 2,5 % der weltweiten Pfeffernachfrage abdeckt, ist Ceylon-Pfeffer reich an Piperin, was Ceylon-Pfeffer seine ausgeprägte Schärfe und einen Spitzenpreis auf dem Weltmarkt verleiht, der auf die Fülle des Alkaloids zurückzuführen ist.

Schwarzes Pfefferpulver ist die gemahlene Version von schwarzem Pfeffer, die oft bei der Zubereitung von Speisen verwendet wird, um einen scharfen, scharfen und beißenden Geschmack zu verleihen. Auch in der traditionellen Medizin ist es seit der Antike ein häufig verwendeter Zusatzstoff.

Abgesehen davon, dass er unseren Gerichten Geschmack verleiht, bringt Pfeffer verschiedene Vorteile mit sich, die meist unsichtbar sind.

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