Food and Beverages
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Lakpura Kohila-Blätter
Lakpura Kohila-Blätter
Kohila, bekannt als Lasia spinosa, ist eine immergrüne Art, die an schlammigen Orten wächst. Sie ist eine stachelige, kriechende krautige Pflanze, die wegen ihrer kulinarischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verwendet wird. Die Blätter werden zusammen mit dem Stängel in vielen Küchen verwendet, vor allem in asiatischen Küchen wegen ihres erdigen Geschmacks und ihres reichen Ballaststoffgehalts. Wir liefern Ihnen gartenfrische Blätter, die auf Bestellung gepflückt und verpackt werden, um sicherzustellen, dass Sie das Beste erhalten
.Die jungen Blätter und die Rhizome sind bekanntermaßen essbare Teile der Pflanze, obwohl sie aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften, Mineralien und Vitamine für viele gesundheitliche Vorteile bekannt sind. Kohila-Blätter können verschiedene Verdauungsstörungen behandeln und unerwünschte Giftstoffe im Darm reduzieren. Es kann auch das Potenzial haben, Wurmbefall zu behandeln. Kohila-Blätter werden in Sri Lanka hauptsächlich mit Gewürzen gebraten gegessen. In einigen Kulturen verwenden sie jedoch auch Kohila-Blätter, um heißen Eintopf mit Kokosmilch zuzubereiten
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