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(SKU: LS400050DC) Die Gampaha Wickramarachchi Amurthasharkara Modaka ist eine traditionelle srilankische Süßigkeit. Es kombiniert die Süße von Jaggery mit Gewürzen wie Kardamom, Nelken und Muskatnuss. Die äußere Schale besteht aus Reismehlteig und bildet einen zähen Kontrast zum klebrigen Inneren. Dieser Leckerbissen wird bei Festivals und besonderen Anlässen genossen und fördert so die kulturelle Verbundenheit. Benannt nach einem Ayurveda-Arzt, bietet es eine einzigartige Geschmacksmischung, die das kulinarische Erbe Sri Lankas unterstreicht
