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(SKU: LS5000D0E4) Matara Freelan Roasted Curry Powder ist eine Premium-Gewürzmischung aus Sri Lanka, bekannt für seinen reichen Geschmack und sein Aroma. Es wird aus hochwertigen gerösteten Gewürzen wie Koriander hergestellt, Kreuzkümmel, Fenchel, Senf, Bockshornklee und schwarze Pfefferkörner. Die Mischung bietet eine ausgewogene Mischung aus erdigen, nussigen, und leicht süße Noten, mit einem Hauch von Schärfe. Es ist in der traditionellen srilankischen Küche weit verbreitet und fügt hinzu Tiefe bis hin zu Currys, Eintöpfen, Suppen und Marinaden. Eine kleine Menge trägt wesentlich dazu bei, den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern und bietet einen authentischen Geschmack von Sri Lanka.
