Koli Kuttu

Die Kolikuttu-Banane (auch Tundan, Seidenbanane , Pisang Raja Sereh, Manzana-Banane oder Apfelbanane genannt) ist eine triploide Hybridbananensorte der AAB-Gruppe „Pome“ aus den Philippinen. Sie ist neben Lacatan- und Saba-Bananen eine der häufigsten Bananensorten in Südostasien und auf den Philippinen.

Kolikuttu-Bananenpflanzen erreichen typischerweise eine Höhe von 10 bis 13 Fuß. Sie erfordern eine vollständige oder teilweise Sonneneinstrahlung. Die Blüten sind gelb, lila oder elfenbeinfarben. Die Früchte haben eine runde Spitze und eine dünne gelbe Schale, die bei voller Reife platzt. Sie sind kleiner als die Lacatan-Sorte und die kommerziell dominierende Cavendish-Bananen. Sie haben einen leicht säuerlichen, apfelartigen Geschmack.

Nährwert

Kolikuttu-Bananen enthalten eine erhebliche Menge an Kalium und Ballaststoffen und enthalten mehr Vitamin C und A als gewöhnliche Bananen.