Kategorie: Lakpura-Zitronengras und Citronella (Sera)

Zitronengras ist ein Küchenkraut mit einem dezenten Zitrusgeschmack. Es ist in der asiatischen Küche sehr beliebt und kann frisch oder getrocknet und pulverisiert verwendet werden. Zitronengras wird auch als Heilkraut, Pestizid und Konservierungsmittel verwendet. Das Citronellagras stammt aus derselben Pflanzenfamilie und ist ein sehr enger Verwandter des Zitronengrases. Es wird in Seifen, Kerzen und Insektenschutzsprays verwendet. Ostindisches Zitronengras stammt aus Sri Lanka, Indien, Burma, Thailand, Kambodscha und Vietnam. Westindisches Zitronengras stammt aus Südasien und den südostasiatischen Inseln.
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