Lakpura Bockshornkleesamen ganz (1 kg)

(SKU: LS11426090) Unsere hochwertigen Ceylon-Bockshornkleesamen werden als Gewürz, Nahrungsergänzungsmittel und Aromastoff verwendet. Das Kochen mit Bockshornkleesamen ist vor allem in der Küche Sri Lankas und Indiens üblich, während viele andere Länder aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile, die das Gewürz zu bieten hat, ebenfalls versuchen, sich anzupassen. Bockshornkleesamen werden hauptsächlich zur Zubereitung von Dhal-Curry, Kartoffel-Curry, Gemüsegerichten und sogar Gurken verwendet und können je nach dem, was Sie kochen, ganz oder in Pulverform verwendet werden. Der Geschmack unseres Ceylon-Bockshornklees ergibt eine bittersüße Mischung mit einem Hauch Ahorn. Sie müssen dieses Gewürz jedoch mit Vorsicht verwenden und nicht zu viel hinzufügen, damit das Gericht ausgewogen ist und nicht bitter wird. Trocken gerösteter Bockshornklee bringt auch einen süßen, aromatischen Geschmack hervor. Viele der gesundheitlichen Vorteile von Bockshornklee umfassen Verdauungsprobleme, Diabetes, Fettleibigkeit, Geschwüre, Wechseljahre usw.

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