Ceylon Tea is a popular type of black tea that is also known as Sri Lankan tea. While Ceylon is known for its bold flavor, it can vary significantly in taste, depending on the type of tea and where it's grown in the country.
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(SKU: LS9000360C) Das Dombagastalawa Estate wurde im späten 18. Jahrhundert gegründet und befindet sich im Mid Country Nawalapitiya District, der außergewöhnliche landschaftliche Schönheit sowie hervorragende Tees bietet. Dombagastalawa Estate Tee ist auch analog zu einer Syrah (einer Art dunkelhäutiger Traube), die in warmen, aber nicht heißen Klimagebieten auf steileren Hügeln mit Blick auf die Sonne angebaut wird. Beim Aufgießen entwickelt sich der Tee zu einem dunklen, kupferbraunen Aufguss mit Keksgeschmack. Oft verglichen mit Assam-Tee wegen seines etwas intensiven Geschmacks, zeichnet er sich durch seine mittelkräftigen, köstlich trockenen und großzügigen Eigenschaften aus. Wenn man ungefähr fünf Minuten oder länger eingeweicht wird, kann man sich einen Tee gönnen, der nicht bitter und auch sehr aromatisch ist.
