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SKU:LS100063F8

Lakpura-Nelken-Pulverpackung

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(SKU: LS100063F8 ) Gewürznelken sind die getrockneten, ungeöffneten, nagelförmigen Blütenknospen des immergrünen Syzygium aromaticum. Sie haben eine rotbraune Farbe und einen kräftigen, aromatischen Geschmack und Geruch. Gewürznelken kommen aus Madagaskar, Indonesien und Sri Lanka. Obwohl sie einen starken Geschmack haben und in kleinen Mengen verwendet werden sollten, um andere Aromen nicht zu übertönen, sind Nelken eine tolle Ergänzung zu süßen und herzhaften Gerichten. Sie werden häufig in Desserts wie Apfelkuchen sowie in Gewürzmischungen zum Einlegen und Glühen, Currys, Reis sowie in langsam kochenden Brühen und Eintöpfen verwendet.

Gesundheitliche Vorteile von Nelken,

  • Enthalten wichtige Nährstoffe.
  • Reich an Antioxidantien.
  • Kann zum Schutz vor Krebs beitragen.
  • Kann Bakterien abtöten.
  • Kann die Lebergesundheit verbessern.
  • Kann helfen, den Blutzucker zu regulieren.
  • Kann die Knochengesundheit fördern.
  • Kann Magengeschwüre reduzieren

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