
Tea Estates
Sri Lanka’s tea estates, primarily located in the central highlands, are renowned for producing some of the world’s finest tea. These lush plantations, such as those in Kandy, Nuwara Eliya, and Hatton, offer scenic landscapes and a rich history. The estates contribute significantly to the country’s economy, exporting high-quality Ceylon tea worldwide.

Ceylon Tea Regions
he brew in your cup has a story to tell. It speaks of rolling hills, abundant sunshine, and lush provinces.In Sri Lanka, the central and southern provinces produce most of its tea. Varying elevations and micro-climates influence the distinctive flavour, colour, aroma and seasonality of Ceylon tea.

Ceylon Black Tea Grades
Ceylon Tea as we now know comes in different varieties, which has flavors and aromas unique to itself. Along with the a variety of teas, there are varieties of grades that Ceylon tea has been separated into.
Uva-Tee
Das weltberühmte Viertel Uva unterscheidet sich stark von den anderen Teebezirken. Es ist eine Gegend mit Champagner-Tee. Uva erlebt eine ganz individuelle und andere Qualitätssaison. Der trockene, kühle Wind, der aus Nord/Ost vom Meer hereinfallt. Außerdem. Der Wind kommt in der Regel Ende Juli bis Mitte August an.
Aufgrund der jüngsten Schwankungen der Wettermuster kam der Wind jedoch 1997 in der ersten Septemberwoche an. Der Wind bewirkt, dass der Busch einen Trocknungszustand verspürt. Daher schließen sich die Blätter an und die Blattchemikalien konzentrieren sich auf den verringerten Flüssigkeitsspiegel in den Blattzellen. Die einzigartigen Eigenschaften von Tee sind auf der ganzen Welt anerkannt und anerkannt.
Sir Thomas Lipton begann in diesem Gebiet, das Lipton Estate heißt, mit dem Anbau und der Herstellung von Tee. Der milde, geschmeidige Geschmack ist leicht von jedem anderen Bereich zu erkennen. Die Uva-Region produziert ein Blatt, das durch Verwelken stärker geschwärzt ist als das jedes anderen Bezirks. In der Gegend von Uva werden in Fabriken verschiedene Sorten von ganzen und kleinblättrigen Sorten sowie CTC-Teesorten hergestellt.