Den kleinen Körnern der Rathal-Reispflanze wird nachgesagt, dass sie in der traditionellen Medizin die Auswirkungen von Leberzirrhose, Virusfieber, Hautausschlägen und Erkrankungen der Harnwege kontrollieren können. Es wird auch von Ärzten für Menschen mit Diabetes und Anämie empfohlen und es wird angenommen, dass es die Bildung von Steinen im Harntrakt verhindern kann. Die Ernte kann in drei bis dreieinhalb Monaten erfolgen und wird hauptsächlich in der Feuchtgebietsregion des Landes angebaut.
