Echter Ceylon-Zimt der Sorte „C5-Special“.

C5 Special ist eine weitere hochwertige Zimtsorte, die in Sri Lanka erhältlich ist. Tatsächlich kann er als die zweithöchste Zimtsorte angesehen werden (die nur dem Alba-Zimt an zweiter Stelle steht). Ähnlich wie Alba-Zimt ist auch C5 Special für seinen Charakter, seinen Geschmack, seinen Geruch und sein ausgezeichnetes Aroma bekannt. Darüber hinaus erfreut sich diese Sorte Ceylon-Zimt auf dem europäischen Markt großer Beliebtheit. Bezüglich der Größe variiert der Durchmesser des C5 Special zwischen 7 mm und 9 mm.