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Gampaha Wickramarachchi Bilwa Modaka

Gampaha Wickramarachchi Bilwa Modaka

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(SKU: LS40000E27) Gampaha Wickramarachchi Bilwa Modaka ist eine traditionelle Süßigkeit aus Sri Lanka, die durch Einwickeln einer Mischung aus Bilwa-Fruchtmark und Jaggery in einen Reismehlteig hergestellt wird. Die Bilwa-Frucht verleiht einen deutlich süß-würzigen Geschmack, während die Jaggery für natürliche Süße sorgt. Die Leckereien werden sorgfältig zu dekorativen Bündeln gefaltet, gedämpft und bei Festen wie dem singhalesischen und tamilischen Neujahr und Vesak genossen. Bilwa Modaka symbolisiert kulturelle Einheit und Tradition und dient als köstliche Erinnerung an das kulinarische Erbe Sri Lankas.

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